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一颗巧克力含多少卡路里?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

一颗巧克力的热量通常在25~120千卡之间,具体数值受其种类、成分和重量的影响。实际热量需根据产品包装上的营养成分表进行确认,不同品牌和配方可能存在较大差异。

巧克力的热量主要来源于可可脂、糖分和牛奶等成分。黑巧克力可可含量较高,脂肪比例较大,每10克约含55~60千卡;牛奶巧克力因添加奶粉和糖分,同等重量的热量可能升至60~70千卡;白巧克力不含可可固体,主要成分是可可脂和糖,热量通常最高,10克可达65~75千卡。部分夹心或果仁巧克力因添加坚果、焦糖等配料,单颗重量可达20克,热量可能突破120千卡。

建议选择小规格独立包装的巧克力便于控制摄入量,成年人每日添加糖摄入量不宜超过50克。对需要控制体重或血糖的人群,可优先选择可可含量70%以上的黑巧克力,并注意将巧克力纳入全天热量总预算。食用后出现消化不良或血糖波动等情况时应及时调整摄入量。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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