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冬季适宜食用哪些水果?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

冬季适宜食用的水果一般包括橙子、苹果、梨等,这些水果富含多种营养成分,有助于补充冬季身体所需的水分和维生素,同时适应季节特点。选择时可根据个人体质和需求进行合理搭配。

1、橙子

橙子是冬季常见的水果,含有丰富的维生素C、膳食纤维和矿物质。维生素C有助于增强免疫力,预防冬季常见的感冒;膳食纤维可促进肠道蠕动,改善消化功能。橙子水分充足,能缓解冬季干燥引起的口干舌燥。适量食用橙子还可帮助补充电解质,维持身体代谢平衡。

2、苹果

苹果富含果胶、维生素和抗氧化物质,具有生津润燥的作用。果胶有助于调节肠道菌群,缓解冬季因活动减少导致的便秘问题。苹果中的多酚类物质可帮助清除体内自由基,增强抵抗力。此外,苹果性质温和,适合大多数人群食用,可直接食用或加热后食用以减少寒凉刺激。

3、梨

梨具有润肺止咳、清热生津的功效,特别适合冬季干燥气候。梨含有大量水分和B族维生素,能缓解咽喉干痒、皮肤干燥等问题。对于冬季易出现的咳嗽症状,梨可搭配冰糖炖煮食用以辅助缓解。需注意梨性偏寒,脾胃虚寒者建议适量食用或加热后食用。

日常选择水果时,建议优先选择应季新鲜品种,避免过量摄入高糖水果。糖尿病患者需注意控制摄入量,胃肠功能较弱的人群可适当蒸煮后食用。若存在特殊健康问题,建议咨询营养师或医生以制定个性化饮食方案。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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