儿童过敏性肠炎可能与食物过敏、免疫系统异常、遗传因素等原因有关，常见症状包括腹痛、腹泻、皮疹等，通常需通过饮食管理、药物治疗等方式改善。该疾病的发生与多种因素相关，建议家长及时带患儿就医诊治。
儿童过敏性肠炎的发病原因较为复杂，食物过敏是较为常见的诱因。牛奶、鸡蛋、海鲜等食物中的蛋白质可能引发免疫系统异常反应，导致肠道黏膜出现炎性损伤。部分患儿存在家族过敏史，其免疫球蛋白E水平异常升高，易对过敏原产生过度应答。早产儿或低体重儿因肠道屏障功能发育不全，更易出现食物蛋白过敏反应。
该疾病的临床表现具有多样性，消化道症状尤为明显。患儿多表现为反复发作的脐周绞痛，排便次数每日可达4-6次，粪便常呈黏液状或带有血丝。约30%患儿伴随皮肤改变，如荨麻疹、湿疹样皮疹，多分布于面部及四肢屈侧。部分病例可能出现生长发育迟缓、贫血等全身症状，这与长期营养吸收不良有关。
治疗方面需采取综合干预措施。急性期建议采用深度水解蛋白奶粉或氨基酸配方奶粉进行饮食替代，严格回避过敏食物至少6个月。药物治疗可选用氯雷他定糖浆缓解过敏反应，蒙脱石散保护肠黏膜，布拉氏酵母菌散调节肠道菌群。对于重度病例，医生可能会短期使用泼尼松片控制炎症反应。
日常护理中建议家长建立详细的饮食日记，记录患儿症状与食物摄入的关联性。哺乳期母亲应注意避免摄入高风险致敏食物。若患儿出现持续呕吐、血便或体重下降等情况，应立即前往儿科专科就诊。治疗期间需定期复查血清特异性IgE检测，根据病情变化调整治疗方案。