胃是消化系统的重要器官，其解剖结构主要包括贲门、胃底、胃体、幽门以及胃壁分层等部分。这些结构相互协调，共同完成食物的储存、消化和排空功能。
1、贲门
贲门位于胃的入口处，连接食管下端。该区域由环状肌构成括约肌，可防止胃内容物反流至食管。贲门黏膜与食管黏膜在此处形成锯齿状的齿状线，是临床内镜检查的重要标志。
2、胃底
胃底位于贲门左上方，是胃的最高膨大部分。在人体直立时，胃底常存留吞咽的气体形成胃泡。胃底腺体主要分泌胃蛋白酶原和少量黏液，参与蛋白质的初步分解。
3、胃体
胃体是胃的主体部分，占全胃的2/3体积。其内壁分布大量纵行皱襞，可随胃容量变化而展平。胃体腺体含有壁细胞、主细胞和黏液细胞，分别分泌盐酸、胃蛋白酶原和碱性黏液，共同构成胃液的主要成分。
4、幽门
幽门位于胃的出口，连接十二指肠球部。其环形肌层特别发达形成幽门括约肌，通过规律性收缩控制食糜排入小肠的速度。幽门管长约2.5厘米，管腔狭窄易发生梗阻。
5、胃壁分层
胃壁由内向外分为黏膜层、黏膜下层、肌层和浆膜层。黏膜层含有大量腺体，黏膜下层富含血管和神经丛，肌层由斜行、环形和纵行三层平滑肌构成，浆膜层为腹膜脏层覆盖。
若出现上腹部疼痛、反酸或消化不良等症状，建议及时进行胃镜检查。日常生活中应注意饮食规律，避免暴饮暴食，减少刺激性食物摄入以保护胃黏膜。