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蜂巢蜜有哪些健康益处?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

蜂巢蜜一般具有润喉止咳、促进消化、抗菌消炎、抗氧化以及护肤美容等健康益处。其成分天然,含有多种活性物质,适合作为辅助调理的食品。

1、润喉止咳

蜂巢蜜中富含的天然蜂蜜成分能形成保护膜覆盖咽喉黏膜,缓解干燥刺激。对于咽喉不适、干咳等症状,适量含服可发挥润泽作用,但急性咽喉炎需配合药物治疗。

2、促进消化

蜂巢蜜含有的淀粉酶、蛋白酶等消化酶类物质有助于分解食物,其中的有机酸成分可促进胃肠蠕动。消化不良人群餐后食用5-10克,可辅助改善腹胀等症状。

3、抗菌消炎

蜂胶中的黄酮类化合物对金黄色葡萄球菌等致病菌具有抑制作用,有助于缓解口腔溃疡、牙龈炎等浅表炎症。用蜂巢蜜水含漱对口腔黏膜炎症有辅助改善效果。

4、抗氧化

所含的酚类、维生素E等成分能清除体内自由基,减轻氧化应激反应。研究表明其抗氧化能力是普通蜂蜜的2-3倍,适合亚健康人群作为日常抗氧化膳食补充。

5、护肤美容

蜂蜡中的二十八烷醇能增强皮肤屏障功能,配合蜂蜜的保湿特性,外敷可改善皮肤干燥。建议每周2-3次取少量蜂巢蜜与橄榄油调和后敷脸,每次15分钟为宜。

蜂巢蜜每日摄入量建议控制在20-30克,糖尿病及过敏体质者慎用。需注意部分蜂巢蜜可能含有花粉残留,过敏性鼻炎患者食用前应进行过敏测试。储存时应密封避光,避免活性成分流失。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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