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海带能否降血压?

江龙 心血管内科 副主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

海带不能直接降低血压,但可能对调节血压有一定辅助作用。其作用机制与膳食纤维、钾元素及褐藻酸钠等成分相关,但具体效果因人而异。

海带含有丰富的可溶性膳食纤维,这种成分能延缓胃肠道对钠离子的吸收速度,从而可能间接影响血压水平。其高钾低钠的特性有助于维持体内电解质平衡,钾离子可促进钠离子通过尿液排出,这对钠摄入过量引起的高血压人群具有积极意义。褐藻酸钠作为天然活性物质,在动物实验中显示出一定的调节血脂作用,可能对动脉硬化相关的高血压产生间接影响。

血压异常者每日摄入海带量建议控制在50克以内,避免过量碘摄入。甲状腺功能亢进患者需谨慎食用。高血压患者仍需遵医嘱规范使用硝苯地平、缬沙坦、氢氯噻嗪等降压药物,定期监测血压变化,保持低盐饮食和规律作息。若血压持续升高或出现头晕头痛等症状,应及时至心血管内科就诊。

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