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糖尿病患者能喝无糖酸奶吗?

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

糖尿病患者通常可以适量喝无糖酸奶,但需注意摄入量和个体情况。无糖酸奶不含添加糖,但含有天然乳糖,需结合饮食计划合理控制。

无糖酸奶的碳水化合物含量较低,适量食用对血糖影响较小。每100克无糖酸奶约含4-6克碳水化合物,属于低升糖指数食物,但具体数值因品牌不同可能略有差异。建议每次摄入量控制在150-200克以内,并相应减少其他碳水化合物的摄入量。

此类酸奶含有优质蛋白和益生菌,有助于维持肠道健康和增强饱腹感。乳蛋白消化吸收较慢,可延缓胃排空速度,辅助稳定餐后血糖。但需注意选择配料表无蔗糖、麦芽糖等添加糖的产品,部分标注"无蔗糖"的酸奶可能含有其他代糖成分。

对于乳糖不耐受患者,可能引发腹胀等不适症状。合并肾病的糖尿病患者需控制蛋白质摄入量,饮用前应咨询营养师。建议在医生指导下将其纳入每日饮食计划,同时配合血糖监测,根据个体代谢情况调整摄入量。

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