苹果睡前是否可以吃需要根据个人情况判断，一般情况下，消化功能正常的人群可以适量食用，但存在胃食管反流或消化不良的人群需谨慎。
苹果含有膳食纤维、果糖等成分，适量食用能够补充水分和维生素。对于健康人群而言，睡前1小时左右少量进食苹果通常不会对胃肠道造成明显负担。但若存在胃酸分泌过多或胃食管反流疾病，平躺姿势可能加重食物反流，导致烧心、反酸等症状，此类人群应避免睡前2小时内进食。
需特别关注苹果的摄入量和食用时间。建议将食用时间安排在睡前1小时以上，每次摄入量控制在100克以内，避免果酸刺激牙釉质。食用后应及时漱口清洁口腔，防止糖分残留引发龋齿。糖尿病患者需注意苹果含糖量较高，应根据全天碳水化合物摄入量合理调整。存在慢性胃病或睡眠障碍者，建议咨询医师制定个体化饮食方案。