沙棘原浆作为营养丰富的天然饮品，通常具有补充维生素、抗氧化、促进消化、保护心血管以及改善皮肤健康等健康益处。其含有的多种活性成分可为人体提供一定的营养支持。
1、补充维生素
沙棘原浆富含维生素C、维生素E及多种B族维生素。维生素C有助于增强免疫力，促进胶原蛋白合成；维生素E可保护细胞膜，减少氧化损伤；B族维生素则参与能量代谢，帮助维持神经系统功能。
2、抗氧化
其中含有的黄酮类化合物、原花青素等成分具有清除自由基的作用。这些抗氧化物质能中和体内过量的活性氧，延缓细胞衰老，降低氧化应激引发的慢性疾病风险。
3、促进消化
含有的有机酸如果酸、苹果酸可刺激胃酸分泌，帮助分解食物。同时膳食纤维成分能促进肠道蠕动，改善排便功能，对缓解轻度便秘有一定辅助作用。
4、保护心血管
沙棘原浆中的不饱和脂肪酸如亚油酸、亚麻酸有助于调节血脂水平。类黄酮成分可增强血管弹性，抑制血小板过度聚集，对维护心血管系统功能具有积极意义。
5、改善皮肤健康
丰富的维生素A原（β-胡萝卜素）和维生素C协同作用，可促进皮肤细胞再生，增强皮肤屏障功能。其抗炎特性还能缓解皮肤干燥、泛红等不适症状。
日常饮用沙棘原浆建议控制每日摄入量在30-50ml，过量可能引起胃肠不适。特殊人群如孕妇、胃酸过多者饮用前应咨询医师，避免与抗凝药物同时使用。选购时注意选择无添加剂的正规产品，开封后需冷藏保存并在7日内饮用完毕。