孕妇通常可以适量吃茶树菇。茶树菇作为常见的食用菌类，含有丰富的蛋白质、膳食纤维及矿物质，适量食用有助于补充孕期所需营养。但需注意个人体质及食用方式，避免潜在风险。
1、营养丰富
茶树菇含有蛋白质、B族维生素及钾、镁等矿物质，能够帮助孕妇补充营养，促进胎儿生长发育。其膳食纤维还有助于改善孕期便秘，但需控制摄入量，避免过量引起消化不良。
2、过敏风险
部分孕妇可能对菌类存在过敏反应，如食用后出现皮肤瘙痒、皮疹或胃肠道不适，应立即停止食用并及时就医。孕期首次尝试茶树菇时建议少量食用，观察身体反应。
3、食用注意事项
茶树菇需充分清洗并彻底煮熟，避免残留杂质或微生物引发胃肠不适。烹饪时建议搭配易消化的食材，避免与寒凉性食物同食。若存在妊娠期糖尿病或消化功能较弱的情况，需咨询医生后再决定是否食用。
孕期饮食应注意多样化，保持营养均衡。若对菌类有过敏史或出现异常症状，建议及时就诊评估。日常选择食材时，优先考虑新鲜、卫生的来源，并遵循适量原则。