吃橘子是否会上火通常因人而异，适量食用一般不会引起上火症状，但过量食用可能因个体差异出现不适。橘子本身属于温性水果，其成分和食用量是影响是否上火的主要因素。
1、温性水果属性
中医理论中，橘子性温，适量摄入有助于生津止渴。但若短时间内大量食用，可能因温性属性导致体内热量积聚，部分敏感人群可能出现口干、咽痛等类似“上火”的表现。
2、含糖量较高
橘子中果糖和葡萄糖含量较高，每次食用超过3-5个时，高糖分可能刺激口腔黏膜，引发局部脱水反应。部分人会出现牙龈肿痛、舌苔增厚等不适，这种现象常被理解为“上火”。
3、消化系统反应
橘子含较多有机酸和膳食纤维，过量食用可能刺激胃酸分泌。对于胃肠功能较弱的人群，可能诱发反酸、腹胀等消化不良症状，这种情况也可能被误认为上火。
建议每日食用橘子控制在200-300克（约2-3个中等大小）。食用后出现口腔溃疡或咽部不适，可用淡盐水漱口缓解。若持续存在消化不良症状，需考虑是否存在慢性胃炎等消化道疾病，建议至消化内科就诊检查。