猪苦胆作为中医药材，一般具有清热解毒、止咳平喘、利胆退黄、消肿止痛以及润燥通便等功效和作用。其应用需在中医理论指导下进行，避免盲目使用。
1、清热解毒
猪苦胆性寒味苦，中医认为其能清解体内热毒。现代研究显示，其含有的胆汁酸和胆盐成分具有一定的抗菌作用，可辅助缓解热毒引起的咽喉肿痛或皮肤感染等问题。
2、止咳平喘
猪苦胆能缓解肺热引发的咳嗽、气喘。中医认为其苦寒之性可降肺火，抑制气道痉挛，适用于痰热壅肺导致的呼吸不畅，常与其他中药配伍使用。
3、利胆退黄
猪苦胆可促进胆汁分泌，改善肝胆郁结。中医用于治疗湿热黄疸，如急性肝炎或胆道阻塞引发的皮肤发黄，通过增加胆汁排泄帮助退黄。
4、消肿止痛
外用时猪苦胆可缓解局部红肿热痛。其含有的活性成分能减轻炎症反应，传统用法是研磨后外敷疮疡肿毒，但需注意防止感染。
5、润燥通便
猪苦胆的润肠作用可缓解肠燥便秘。其胆汁成分能刺激肠壁蠕动，软化粪便，适用于热结便秘，但脾胃虚寒者慎用。
需注意，猪苦胆作为动物脏器药材，可能存在寄生虫或微生物污染风险，且过量服用可能引发恶心、腹泻等不良反应。使用前应咨询中医师，根据体质辨证施治，不可自行配伍或长期使用。孕妇、儿童及消化功能较弱者需谨慎使用。