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孕妇可以吃鸽子吗?

耿敬华 妇产科 副主任医师

濮阳惠民医院 三甲

孕妇一般可以适量食用鸽子肉,但需确保其完全煮熟。鸽子肉富含优质蛋白质、维生素及矿物质,能够为孕妇和胎儿提供必要的营养支持。若孕妇对禽类过敏或存在消化不良等情况,则不建议食用。

鸽子肉中的蛋白质含量较高,有助于促进胎儿生长发育,同时铁元素可帮助预防孕期贫血。但需注意避免过量摄入,以免加重胃肠负担。烹调时应彻底煮熟,以杀灭可能存在的细菌或寄生虫,确保食品安全。

孕妇的饮食应保持多样化,合理搭配各类食物。如果存在特殊体质或基础疾病,建议在医生或营养师指导下调整饮食结构。孕期需定期进行产检,关注自身和胎儿的健康状况。

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