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孕妇可以吃草莓吗?

冯翠平 妇产科 副主任医师

中日友好医院 三甲

孕妇通常可以适量吃草莓,但需注意清洗干净并避免过敏。草莓含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,适量食用有助于补充孕期所需营养,但需结合自身情况判断。

草莓富含维生素C、叶酸和钾元素,维生素C能促进铁的吸收,预防孕期贫血;叶酸有助于胎儿神经管发育。此外,草莓中的膳食纤维可改善孕期便秘。需注意的是草莓表皮较易残留农药,且属于浆果类水果,果肉缝隙可能存在微生物污染。对莓果类过敏的孕妇,可能出现口唇肿胀、皮肤瘙痒等过敏反应。

建议选择正规渠道购买草莓,食用前用流动水冲洗后浸泡10分钟,再用凉开水冲洗。每日食用量控制在200克以内,约相当于中等大小草莓8-10颗。若食用后出现腹痛、腹泻或皮疹等症状,应及时停止食用并就医。注意保持饮食多样性,草莓不宜完全替代其他水果的摄入。

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