有助于通血管的食物通常包括深海鱼类、全谷物、新鲜果蔬等，这些食物可以通过不同机制改善血管健康。日常适当摄入有助于辅助调节血脂、促进血液循环，但需注意食物不能替代药物治疗。
1、深海鱼类
三文鱼、沙丁鱼等深海鱼富含Omega-3脂肪酸，能降低血液中的甘油三酯水平，抑制血小板异常聚集，从而减少血管内斑块形成的风险。每周建议食用2-3次，每次100-150克，以清蒸等少油方式烹调最佳。
2、全谷物
燕麦、糙米等全谷物含有丰富的膳食纤维，尤其是β-葡聚糖等可溶性纤维，能与肠道内的胆汁酸结合，促进胆固醇代谢，降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）在血管壁的沉积。每日建议用全谷物替代1/3精制主食。
3、新鲜果蔬
蓝莓、西兰花等深色果蔬含花青素、维生素C等抗氧化成分，可减轻血管内皮氧化应激损伤。其中大蒜含有的蒜素还能辅助扩张血管，改善微循环。建议每日摄入300-500克蔬菜，200-350克水果。
需要强调的是，血管健康受损者应及时就医，上述食物仅能作为辅助调理手段。伴有高脂血症或动脉硬化患者，仍需遵医嘱规范使用阿托伐他汀钙片、阿司匹林肠溶片等药物。日常还需配合戒烟限酒、规律运动等综合管理措施。