咽炎是否会引起发烧需要根据具体类型判断。急性咽炎患者可能出现发烧，而慢性咽炎通常不会引发体温升高。
1、急性咽炎
急性咽炎多由病毒或细菌感染引起，感染可刺激机体免疫系统，导致体温调节中枢异常，出现发热症状。患者常伴有咽部剧烈疼痛、吞咽困难、咳嗽等症状，部分患者体温可达38℃以上。若由链球菌等细菌感染引起，还可能伴随寒战、乏力等全身反应。
2、慢性咽炎
此类咽炎多与长期烟酒刺激、粉尘接触或过敏因素相关，属于非感染性炎症。患者主要表现为咽干、咽痒、异物感等症状，因炎症反应程度较轻且无病原体感染，通常不会出现发热现象。但若合并急性上呼吸道感染，则可能出现暂时性低热。
3、并发症情况
急性咽炎若未及时控制，可能发展为扁桃体周围脓肿或急性会厌炎，此时可能出现高热（39℃以上）、呼吸困难等严重症状。慢性咽炎患者若继发细菌感染，也可能出现低热反应。
出现咽部不适伴发热时，建议避免自行服用退烧药或抗生素，应及时到耳鼻喉科就诊。通过咽拭子培养、血常规等检查明确病因后，医生会根据感染类型选择抗病毒药物或抗生素治疗。治疗期间需多饮水、保持口腔卫生，避免进食辛辣刺激性食物。