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小米是寒性还是温性?

江一平 中医科 主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

小米一般被认为是性凉的食物,但在不同情况下可能存在一定差异。具体性质需结合其食用方式和个人体质等因素进行综合判断。

小米在中医理论中通常归类为性凉或微寒,具有清热解渴、健脾和胃的功效。其性质使其适合体质偏热或夏季食用,有助于缓解口干舌燥、食欲不振等问题。例如,小米粥在夏季常被推荐用于消暑降温。对于脾胃虚弱的人群,尤其是容易腹泻或畏寒者,长期单一食用小米可能加重虚寒症状,此时可搭配生姜、红枣等温性食材调和。

若对自身体质或食物搭配存在疑问,建议咨询中医师进行辨证指导。日常饮食中可将小米与大米、南瓜等食材混合食用,既能保留营养,又能平衡食物的寒热属性。

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