痛风患者通常可以适量食用南瓜子，但需注意控制摄入量。南瓜子的嘌呤含量相对较低，适量食用一般不会明显升高血尿酸水平，但仍需结合个体情况综合考虑。
南瓜子属于坚果类食物，每100克嘌呤含量约为37毫克，属于低嘌呤食物范畴。对于病情稳定的痛风患者，每日摄入量控制在20克以内较为适宜。其含有的不饱和脂肪酸和膳食纤维有助于调节脂质代谢，但过量食用可能因脂肪摄入过多而影响尿酸排泄。需注意市售南瓜子常添加盐分，高钠摄入可能增加肾脏负担，建议选择原味产品。
若处于痛风急性发作期或血尿酸水平未达标时，应暂时避免食用任何坚果类食品。日常饮食仍需以低嘌呤饮食为主，限制动物内脏、海鲜等高嘌呤食物摄入。保持每日2000毫升以上饮水量有助于促进尿酸排泄。建议定期监测血尿酸水平，根据检查结果调整饮食方案，必要时在风湿免疫科医生指导下进行药物治疗。