田螺作为中药材，在中医理论中具有清热利水、消肿解毒、滋阴养肝、缓解湿热以及改善目赤肿痛等功效和作用。其药性偏寒，多用于调理湿热或热毒引起的相关症状。
1、清热利水
田螺性寒，能够清除体内湿热，常用于缓解小便不利、水肿等症状。其清热作用有助于调节体内湿热环境，改善因湿热导致的腹胀或排尿不畅。
2、消肿解毒
田螺对于热毒引起的皮肤疮疡或轻微烫伤有一定缓解作用。中医认为其寒凉特性可中和局部热毒，促进肿胀消退，但需配合其他药物使用。
3、滋阴养肝
田螺含有蛋白质等营养成分，中医认为其能滋养肝阴，对于肝火旺盛引起的头晕目眩或夜间视力模糊可能产生辅助调理效果。
4、缓解湿热
田螺可帮助改善湿热内蕴导致的黄疸或腹泻。其利湿作用有助于促进体内湿气排出，但需根据体质辨证使用。
5、改善目赤肿痛
田螺肉捣碎外敷可辅助缓解因肝火上炎引起的眼睛红肿，其寒凉特性有助于局部消肿，但严重眼部疾病需及时就医。
田螺多作为食疗材料，常与生姜等温性食材配伍以中和寒性。脾胃虚寒者应慎用，避免加重腹痛或腹泻症状。使用田螺治疗疾病前建议咨询中医师，根据体质和病症进行合理配伍，不可替代正规医疗。