碳14检测一般需要空腹进行，通常建议在检查前禁食禁水至少6小时，以保证检测结果的准确性。检测前需避免进食和饮水，以免影响胃内环境或干扰检测过程。
碳14呼气试验通过检测呼出气体中的标记二氧化碳水平来判断是否存在幽门螺杆菌感染。空腹状态下，胃内未被食物稀释，尿素胶囊能更充分接触胃黏膜，从而提高检测灵敏度。若进食后检测，残留食物可能稀释试剂或延缓尿素分解，导致假阴性结果。此外，某些药物如抗生素、质子泵抑制剂等需在检查前停用2-4周，以免抑制细菌活性而干扰结果。
进行碳14检测前，建议提前咨询医生具体要求，严格遵循禁食、禁水及停药要求。检查后若无特殊注意事项，可恢复正常饮食。若存在基础疾病或正在服药，需主动告知医生以调整检测方案，确保结果可靠。