山楂的回奶效果可能有限，目前没有明确医学证据支持其有效性。乳汁分泌主要受泌乳素水平、哺乳频率等因素影响，部分哺乳期女性食用山楂后感觉奶量减少，可能与个体差异或心理因素有关。
山楂含有多种有机酸和维生素C，适量食用可促进消化液分泌，改善食欲，但其中的成分并未被证实能直接抑制泌乳素分泌。乳汁量的调节主要依赖婴儿吸吮刺激，通过神经反射调控激素分泌。若突然减少哺乳次数，即使不食用山楂也会自然减少泌乳。
对于需要回奶的哺乳期女性，建议在医生指导下使用维生素B6片、戊酸雌二醇片等药物，或通过逐渐减少哺乳次数的方式科学回奶。日常可适当减少汤水摄入，避免过度排空乳房，佩戴合适的内衣缓解胀痛感。