秋梨膏是以秋梨为主要原料熬制而成的传统膏方，一般具有润肺止咳、生津止渴、清热化痰、滋阴润燥、缓解咽喉不适等功效和作用。其性质偏凉，适合肺燥或肺热引起的症状。
1、润肺止咳
秋梨膏中的梨肉含有丰富的汁液和果糖，中医认为其能滋养肺阴，缓解肺燥引起的干咳。配伍川贝母等药材后，能通过润泽肺络减轻气道刺激，对于秋季燥邪伤肺导致的咽痒咳嗽有一定舒缓效果。
2、生津止渴
梨汁本身具有生津功效，配合麦冬、葛根等药材熬制后，可促进唾液分泌。其甘凉性质能缓解因燥热或津液不足导致的口干舌燥，尤其适合长时间用嗓或环境干燥时饮用。
3、清热化痰
梨的寒凉属性可清解肺热，配伍浙贝母等成分能稀释痰液。对于痰黄黏稠、伴有咽喉肿痛的热性咳嗽，能起到清热降火、稀释痰液的作用，促进痰液排出。
4、滋阴润燥
秋梨膏中的百合、玉竹等成分具有滋阴功效，能改善阴虚导致的五心烦热、夜间盗汗等症状。通过补充体内阴液，可调节阴阳平衡，缓解更年期或热病后期的燥热症状。
5、缓解咽喉不适
膏体中的蜂蜜成分能在咽喉形成保护膜，减少外界刺激。配合胖大海等利咽药材，可减轻咽喉干痛、声音嘶哑等不适，适合教师、歌手等频繁用嗓人群日常养护。
秋梨膏虽为食疗佳品，但含糖量较高，糖尿病患者应慎用。体质虚寒者可能出现腹泻等不适，建议每日取10-15毫升温水冲服。若咳嗽持续超过1周或伴有发热，应及时就诊明确病因。