气血虚的人群通常可以吃红枣、桂圆、猪肝等食物进行补充，必要时也可遵医嘱使用药物调理。具体饮食需结合个人体质调整，避免过量食用。
1、红枣
红枣味甘性温，归脾、胃经，中医认为其具有补中益气的功效。红枣含有丰富的铁元素和维生素C，有助于促进血红蛋白合成，改善因气血不足引起的面色苍白、乏力等症状。日常可用红枣煮粥或泡水饮用，但湿热体质者不宜多食。
2、桂圆
桂圆肉能补益心脾、养血安神，适合心脾两虚导致的心悸、失眠等症。其含有的葡萄糖、蛋白质等成分可为机体提供能量，但含糖量较高，糖尿病患者需控制摄入量。建议每日食用5-10颗为宜，可加入汤羹或与粳米同煮。
3、猪肝
猪肝是中医常用的补血食材，富含血红素铁和维生素B12，能有效改善缺铁性贫血。每周食用1-2次，每次50-100克，可切片煮汤或清炒。但需注意彻底烹熟以杀灭寄生虫，高胆固醇血症患者应减少食用。
日常饮食建议搭配山药、牛肉、黑芝麻等补气食物，同时保持饮食规律，避免生冷油腻。若出现头晕目眩、月经量少等严重症状，需及时就诊，在医生指导下服用八珍颗粒、归脾丸或复方阿胶浆等中成药进行调理，不可自行盲目用药。