葡萄在中医理论中通常被认为是平性水果，但其具体属性可能因品种不同存在一定差异。适量食用一般不会引起明显的寒热偏盛，但不同体质的人群需结合自身情况调整。
葡萄含有丰富的果糖、维生素及矿物质，能够为人体补充能量和营养。中医认为其具有益气养血、生津止渴的功效，适用于气血不足或津液亏损的人群。现代营养学角度分析，葡萄中的多酚类物质具有抗氧化作用，有助于清除自由基。对于大多数健康人群而言，适量食用不同品种的葡萄都是安全的，但需注意控制每日摄入量在200-350克之间。
体质虚寒者更适宜选择颜色较深的红葡萄，这类品种在中医经验中略偏温性。而体质偏热或易上火人群，可选择浅色系的青葡萄。糖尿病患者需注意葡萄含糖量较高，应严格控制摄入量。若食用后出现肠胃不适或过敏反应，应立即停止食用并及时就医咨询。