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哪种水果能补脾胃?

胡佳 脾胃科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

苹果、红枣、桂圆等水果通常有助于补脾胃。中医认为,脾胃虚弱者适当食用此类水果,可通过调节消化功能、补充营养等方式改善相关症状。但需注意控制食用量,避免加重胃肠负担。

1、苹果

苹果味甘性平,归脾、胃经,具有健脾益胃、生津润燥的功效。其含有的果胶、有机酸等成分能促进胃液分泌,帮助消化吸收,缓解脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀等症状。蒸熟的苹果更易消化,适合脾胃功能较差的人群。

2、红枣

红枣味甘性温,归脾、胃经,具有补中益气、养血安神的功效。其富含的环磷酸腺苷成分能增强胃肠粘膜修复能力,维生素C和铁元素可改善气血不足导致的脾胃虚弱。但枣皮较难消化,建议去核煮粥或泡水饮用。

3、桂圆

桂圆肉味甘性温,归心、脾经,具有补益心脾、养血安神的功效。其含有的葡萄糖、蛋白质等营养素能直接滋养脾胃,改善脾虚引起的乏力、便溏等症状。但体质燥热或糖尿病患者需慎食,以免加重内热或影响血糖。

需注意水果不能替代药物治疗,若存在严重脾胃疾病如慢性胃炎、胃溃疡等,应及时就诊。日常可搭配山药、小米等健脾食材,避免空腹食用寒凉水果,饭后1小时进食更有利于脾胃运化。

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