皮肤干燥通常可以补充维生素A、维生素E、维生素C以及B族维生素等，日常也可通过食物或药物进行补充，但需遵医嘱用药。长期皮肤干燥可能与维生素缺乏或皮肤屏障受损有关，需综合调理。
1、维生素A
维生素A参与皮肤上皮细胞的形成和修复，能调节皮脂腺分泌。当体内缺乏时，皮肤可能出现干燥、脱屑等问题。动物肝脏、胡萝卜、菠菜等食物富含维生素A，必要时也可遵医嘱服用维生素A软胶囊。
2、维生素E
作为脂溶性抗氧化剂，维生素E能减少皮肤水分流失，增强皮肤锁水能力。坚果类、植物油及绿叶蔬菜中含有丰富维生素E，皮肤干燥者每日摄入15mg即可满足需求，过量补充可能引起不良反应。
3、维生素C
该维生素通过促进胶原蛋白合成维持皮肤弹性，同时可修复紫外线导致的皮肤损伤。柑橘类水果、猕猴桃及青椒等食物含量较高，皮肤干燥人群每日建议摄入100mg，严重缺乏时可短期服用维生素C片剂。
4、B族维生素
维生素B3（烟酸）和维生素B7（生物素）对维持皮肤含水量有重要作用，缺乏时易出现皮肤干燥、皲裂。全谷物、蛋黄及乳制品中含量较高，复合维生素B片需在医生指导下服用。
日常除补充维生素外，建议使用含神经酰胺的保湿霜加强皮肤护理，避免过度清洁和热水烫洗。若调整饮食后干燥症状未缓解，需及时就诊排查鱼鳞病、甲状腺功能减退等疾病可能。维生素补充剂不可替代药物治疗，长期服用需定期监测血药浓度。