诺如病毒感染目前尚无特效抗病毒药物，治疗以对症处理和支持治疗为主，常见的治疗方法包括补液治疗、饮食调理、药物治疗、家庭护理以及预防脱水等。具体需根据患者症状及病情严重程度选择合适方案。
1、补液治疗
诺如病毒感染易引发呕吐、腹泻，导致体液丢失。轻中度脱水患者可口服补液盐，通过补充水分和电解质维持内环境稳定。若出现严重脱水或无法口服补液，需及时静脉输注葡萄糖氯化钠注射液等液体。
2、饮食调理
发病期间建议选择米粥、面条等清淡易消化的食物，避免牛奶、豆类等可能加重腹泻的食物。需遵循少食多餐原则，减少胃肠道负担，同时保证基础营养摄入。
3、药物治疗
针对频繁腹泻可使用蒙脱石散保护肠黏膜，益生菌制剂可调节肠道菌群。需注意避免盲目使用洛哌丁胺等强效止泻药，以免影响病原体排出。诺如病毒属于病毒感染，无需使用抗生素。
4、家庭护理
患者应单独使用餐具并做好排泄物消毒，接触污染物后需用含氯消毒剂洗手。保持室内通风，患者症状消失后仍需继续隔离至72小时，防止病毒传播。
5、预防脱水
密切观察尿量、精神状态等脱水指征，婴幼儿可继续母乳喂养。若出现持续呕吐、少尿、眼窝凹陷等表现，或口服补液后症状无改善，需立即就医进行静脉补液。
诺如病毒感染多为自限性，病程通常持续1-3天。治疗期间应注意监测病情变化，避免使用止吐药物掩盖病情。患者呕吐物需用5000mg/L含氯消毒剂处理，接触者应做好手卫生。若出现高热不退、血便或抽搐等异常症状，应及时前往感染科就诊。