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尿酸高应该吃什么?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

尿酸高患者通常可以吃低嘌呤食物、碱性食物以及降尿酸药物,但用药需遵医嘱。尿酸升高可能与饮食不当、代谢异常等因素有关,合理调整饮食结构有助于控制病情发展。

1、低嘌呤食物

尿酸是嘌呤代谢的产物,日常应限制高嘌呤食物的摄入,如动物内脏、海鲜、浓肉汤等。建议选择低嘌呤食物,包括新鲜蔬菜(如白菜、黄瓜)、水果(如苹果、樱桃)、蛋类及脱脂牛奶等。此类食物嘌呤含量较低,可减少尿酸生成,避免加重高尿酸血症。

2、碱性食物

部分碱性食物如苏打饼干、香蕉、土豆等,有助于碱化尿液,促进尿酸排泄。尿酸在碱性环境中溶解度较高,适量摄入此类食物可降低尿酸盐结晶沉积风险,但需注意控制摄入量,避免过量导致胃肠道不适。

3、降尿酸药物

若通过饮食调整后尿酸水平仍不达标,可在医生指导下使用别嘌醇片、非布司他片等抑制尿酸生成的药物,或苯溴马隆片等促进尿酸排泄的药物。用药期间需定期监测肝肾功能及尿酸水平,避免擅自调整剂量或停药。

尿酸高人群日常需保证每日饮水量2000ml以上,限制酒精及高果糖饮料摄入。若出现关节肿痛、活动受限等症状,应及时就医完善尿酸测定、关节超声等检查,遵医嘱规范治疗。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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