麦冬和枸杞泡水喝作为中药代茶饮，通常具有养阴润肺、滋补肝肾、益胃生津、润肠通便、增强免疫等功效。两者合用可通过不同机制发挥调理作用，但具体效果因人而异。
1、养阴润肺
麦冬性微寒，归肺经，能缓解肺燥引起的干咳痰黏。枸杞可润肺生津，辅助改善因肺阴不足导致的咽喉干燥。两者配伍适用于秋季气候干燥或长期用嗓过度的人群。
2、滋补肝肾
枸杞含枸杞多糖，中医认为其能补益肝肾精血，改善腰膝酸软、头晕目眩等肝肾阴虚症状。麦冬可通过养阴作用辅助调节肝阴，协同发挥滋补效果。
3、益胃生津
麦冬所含沿阶草苷等成分能促进唾液分泌，缓解胃阴不足导致的饥不欲食、口干舌燥。枸杞中的甜菜碱成分可辅助调节胃黏膜，增强消化道滋润度。
4、润肠通便
麦冬的黏液质成分可润滑肠道，枸杞的膳食纤维能促进肠蠕动，两者合用可改善阴虚肠燥引起的便秘，但作用较温和。
5、增强免疫
现代研究显示枸杞多糖和麦冬皂苷具有抗氧化作用，可帮助清除自由基，调节免疫细胞活性。但作为代茶饮，其有效成分浓度有限，不能替代药物治疗。
需注意体质虚寒、脾胃虚弱者不宜长期饮用，避免加重腹泻症状。饮用期间若出现腹胀、食欲减退等不适，应及时停用。慢性疾病患者饮用前建议咨询中医师，避免与正在服用的药物产生相互作用。