罗汉果作为药食同源的中药材，一般具有清热润肺、利咽开音、生津止渴、润肠通便、辅助调节血糖等功效和作用。其性质甘凉，归肺经与大肠经，在中医临床和日常保健中均有应用。
1、清热润肺
罗汉果性凉味甘，能清肺热、润肺燥，适用于肺热燥咳引起的咽喉干痛、痰黏难咯等症状。现代研究显示其含有的罗汉果甜苷等成分具有抗炎作用，能缓解呼吸道黏膜炎症。
2、利咽开音
该药材可通过滋润咽喉部黏膜，改善因肺热或过度用嗓导致的声嘶、咽痛等不适。对于教师、歌手等职业人群，用罗汉果泡水饮用可起到保护嗓子的效果。
3、生津止渴
罗汉果能促进唾液分泌，缓解口干舌燥症状。炎夏季节或阴虚体质者适量饮用罗汉果茶，有助于补充体内津液，改善口渴症状。
4、润肠通便
其含有的膳食纤维和甜味成分能促进肠道蠕动，增加粪便含水量，对肠燥便秘具有缓解作用。老年便秘人群可配合其他润肠食材共同调理。
5、辅助调节血糖
罗汉果甜苷的甜度是蔗糖的300倍，但不会升高血糖水平，适合糖尿病患者作为代糖使用。需注意不能替代降糖药物，仅能辅助饮食控制。
使用罗汉果时建议选择正规渠道产品，体质虚寒者需配伍生姜等温性食材。出现持续性咳嗽或血糖异常时，应及时就医明确诊断，避免单纯依赖食疗延误治疗。日常泡饮以每日1/4-1/2个果实为宜，煮沸时间不宜超过15分钟以免有效成分破坏。