罗汉果泡水喝可能引发胃肠道不适、过敏反应、低血糖以及影响药物效果等潜在风险。虽然罗汉果具有润肺止咳等功效，但过量或不当饮用可能对健康造成不利影响。
1、胃肠道不适
罗汉果含有甜苷类物质，可能刺激胃黏膜导致胃酸分泌增多。部分人群饮用后会出现腹胀、腹痛或腹泻等症状，尤其空腹饮用时刺激更明显。长期过量饮用可能加重慢性胃炎或胃溃疡患者的病情。
2、过敏反应
罗汉果中的活性成分可能引发过敏体质者出现皮肤瘙痒、红疹等反应。极少数人可能出现口唇肿胀、呼吸困难等严重过敏症状，此类情况需立即停止饮用并及时就医处理。
3、低血糖风险
罗汉果提取物具有辅助调节血糖的作用，糖尿病患者在服用降糖药物期间若大量饮用，可能引发血糖过度下降。可能出现头晕、出汗、心慌等低血糖反应，需特别注意监测血糖变化。
4、影响药物效果
罗汉果中的三萜类化合物可能与某些抗生素、降压药发生相互作用。正在服用华法林等抗凝药物者，过量饮用可能影响凝血功能，建议用药期间饮用需间隔2小时以上。
日常饮用罗汉果泡水时，建议每日用量控制在1/4-1/2个果实，用500ml左右温水冲泡。特殊人群如孕妇、脾胃虚寒者应减少饮用量，出现持续腹痛或皮疹时应立即停用。正在服用处方药物者，建议饮用前咨询医师以确保用药安全。