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榴莲能补血吗?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

榴莲不能直接补血,但适量食用可能对改善贫血有一定的辅助作用。其补血效果主要与所含的营养成分有关,需结合个人体质和饮食结构综合判断。

榴莲含有少量铁元素及叶酸,铁是血红蛋白合成的必需物质,而叶酸参与红细胞的生成。但每100克榴莲的铁含量约为0.3毫克,远低于动物肝脏、红肉等高铁食物,因此其补铁效果有限。榴莲中的维生素C可促进非血红素铁的吸收,但相较于其他高维生素C水果如橙子,其含量并不突出。

对于轻度贫血人群,榴莲可作为膳食补充的一部分,但需搭配其他富含铁、蛋白质和维生素B12的食物。严重缺铁性贫血或病理性贫血患者,仅靠榴莲无法达到治疗效果,需在医生指导下使用琥珀酸亚铁片、多糖铁复合物胶囊、富马酸亚铁颗粒等药物,并排查消化道出血等潜在病因。

日常饮食中建议通过多样化食材摄入造血原料,如瘦肉、菠菜、黑木耳等。若长期存在乏力、头晕等贫血症状,应及时就医检查血红蛋白、血清铁蛋白等指标,明确贫血类型后针对性治疗。榴莲含糖量较高,糖尿病患者及体重超标者需控制摄入量。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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