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喝蓝莓汁有哪些健康益处?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

蓝莓汁作为常见的饮品,一般具有抗氧化、改善视力、促进消化、支持心脏健康以及增强免疫力等健康益处。适量饮用可为身体补充多种营养,但需注意控制摄入量。

1、抗氧化

蓝莓汁富含花青素、维生素C等抗氧化成分,能帮助中和体内自由基,减缓氧化应激反应,可能对延缓细胞老化有一定辅助作用。这类物质对紫外线等外界刺激引发的氧化损伤也有防护效果。

2、改善视力

蓝莓中含有的花青素可促进视网膜中视紫红质的再生,有助于维持正常视觉功能。对于长时间用眼导致的视疲劳,适量饮用可能起到缓解作用,但无法治疗眼部器质性疾病。

3、促进消化

蓝莓汁含有膳食纤维和有机酸成分,能温和刺激肠道蠕动,帮助改善消化不良症状。其含有的果胶物质还能促进肠道有益菌群生长,维护消化系统微生态平衡。

4、支持心脏健康

蓝莓中的多酚类物质有助于调节血脂代谢,可能通过降低低密度脂蛋白胆固醇水平来维护心血管功能。钾元素的含量对维持正常血压也有辅助作用。

5、增强免疫力

丰富的维生素C和锌元素参与机体免疫调节,能增强白细胞活性。含有的类黄酮物质可通过调节免疫应答机制提升机体防御能力,但无法替代药物治疗感染性疾病。

建议日常饮用蓝莓汁时选择无添加糖分的天然产品,每天摄入量控制在200ml以内为宜。糖尿病患者、胃肠功能较弱者及特殊体质人群饮用前应咨询专业医师,避免空腹大量饮用引发胃肠不适。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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