口苦口干可能是生理性原因所致，也可能与口腔疾病、消化系统疾病、糖尿病等病理性原因有关，建议及时就医明确病因。日常饮食不当、饮水不足或药物影响等生理因素也可能导致该症状。
1、生理性原因
长期食用辛辣刺激、油腻食物或饮酒可能刺激口腔黏膜，导致口苦口干。饮水不足或大量出汗后未及时补水会引起唾液分泌减少，加重口干症状。部分药物如抗生素、抗过敏药等也可能引发暂时性口苦，通常在停药后缓解。
2、口腔疾病
龋齿、牙周炎等口腔感染性疾病会导致口腔菌群失衡，细菌代谢产物可能引发口苦。口腔干燥症患者唾液分泌减少，口腔自洁能力下降，容易出现持续口干伴发苦味。这类患者需要定期口腔检查，必要时使用复方氯己定含漱液、西吡氯铵含片等药物控制感染。
3、消化系统疾病
胃食管反流病患者胃酸反流至食管甚至口腔，胃酸刺激会导致口苦。慢性胆囊炎、胆石症患者胆汁排泄异常，可能出现晨起口苦症状。这种情况需遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片等药物治疗，同时注意低脂饮食。
4、糖尿病
长期血糖控制不佳会导致渗透性利尿，引起口干多饮。高血糖状态可能影响唾液腺功能，同时酮症酸中毒患者口腔会出现烂苹果味。确诊患者需规范使用盐酸二甲双胍缓释片、达格列净片等降糖药物，定期监测血糖水平。
若调整饮食习惯、保证充足饮水后症状仍未缓解，建议尽早就诊。可进行空腹血糖检测、肝胆彩超、胃镜检查等明确病因，避免自行使用清热类药物掩盖病情。日常应注意保持口腔卫生，戒烟限酒，规律作息有助于改善症状。