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减肥期间可以吃甘蔗吗?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

减肥期间通常可以适量吃甘蔗,但需注意控制摄入量。甘蔗含有较高的糖分,过量食用可能影响减肥效果。

甘蔗含有丰富的蔗糖、葡萄糖等碳水化合物,能够为身体快速补充能量,适量食用可以缓解饥饿感。但其热量较高,每100克甘蔗约含64千卡热量,过量摄入可能导致热量超标,不利于体重控制。此外,甘蔗中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,但升糖指数较高,糖尿病患者需谨慎食用。

建议每日食用甘蔗不超过2小节(约200克),并优先选择上午或下午作为加餐时间。可将甘蔗与低热量高纤维的水果搭配,如黄瓜、番茄等,既能满足口感又能控制总热量。需注意食用后及时漱口,避免糖分残留引发龋齿。

减肥期间应保持均衡饮食,适当增加全谷物、瘦肉和绿叶蔬菜的摄入量。建议结合有氧运动和力量训练,每日保持30分钟以上的运动时间。若对饮食搭配有疑问,可咨询营养科医师制定个性化方案。

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