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减肥期间适宜食用哪些水果?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

减肥期间适宜食用的水果通常包括苹果、草莓、柚子等,这些水果具有低热量、高纤维等特点,有助于增加饱腹感并辅助控制体重。但需注意适量食用,避免过量摄入糖分。

1、苹果

苹果富含膳食纤维和果胶,能够延缓胃排空速度,帮助维持较长时间的饱腹感。其热量较低,每100克约含52千卡,适合在两餐之间作为加餐食用。苹果中的多酚类物质还可促进脂肪代谢,减少脂肪堆积。

2、草莓

草莓的含水量高达90%以上,且每100克仅含32千卡热量。其丰富的维生素C可促进胶原蛋白合成,帮助维持皮肤弹性。草莓中的天然果酸还能刺激消化液分泌,加速肠道蠕动,辅助改善便秘问题。

3、柚子

柚子属于低升糖指数水果,其含有的柚皮苷成分可抑制脂肪合成酶活性。每100克柚子约含42千卡热量,且富含纤维素,能延缓糖分吸收速度。餐前食用少量柚子可帮助减少主食摄入量,但需避免与降脂药物同服。

日常建议将水果摄入量控制在每日200-350克,优先选择新鲜完整的果实而非果汁。需注意榴莲、荔枝等高糖水果可能增加热量摄入,不宜过量食用。减肥期间需保证蛋白质和全谷物摄入,配合规律运动才能达到更好的减重效果。若存在代谢性疾病,建议咨询营养师制定个性化饮食方案。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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