怀孕期间一般可以适量吃虾，但需确保对虾不过敏且虾已彻底煮熟。虾含有优质蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，对孕妇和胎儿发育有益。具体注意事项如下：
1、不过敏的情况下
虾属于常见的致敏食物之一。若孕妇既往有甲壳类食物过敏史，可能出现皮肤瘙痒、喉头水肿等过敏反应，这种情况下需严格忌口。无过敏体质者食用前可先少量试吃，观察24小时无异常再正常食用。
2、充分煮熟
虾可能携带副溶血性弧菌、寄生虫等致病微生物。烹饪时应确保虾体完全变为红色，肉质紧实不透明，中心温度达到75℃以上，避免生食或半生刺身。未煮熟的虾可能引发急性胃肠炎，出现腹痛、腹泻等症状。
3、适量食用
虾的胆固醇含量较高，建议每周食用不超过300克，单次摄入量控制在100-150克为宜。过量摄入可能增加代谢负担，部分孕妇可能出现腹胀等不适。可搭配蔬菜、杂粮等食物均衡营养。
日常购买虾类时应选择新鲜活虾，外壳完整有光泽，无异味。若食用后出现皮疹、呼吸困难或胃肠道症状，需立即停止摄入并就医。孕期饮食应遵循多样化原则，任何食物均不宜过量食用，必要时可咨询营养科医师制定个性化食谱。