花椒水抹皮肤作为传统外用方法，通常具有抑菌止痒、缓解疼痛、促进局部血液循环、减轻炎症反应以及辅助改善皮肤问题等功效。其作用机制主要与花椒中含有的生物活性物质有关。
1、抑菌止痒
花椒中的挥发性成分对表皮葡萄球菌等常见致病菌具有一定抑制作用，可减轻蚊虫叮咬、湿疹等引起的瘙痒症状。通过降低皮肤表面微生物数量，能缓解因感染或刺激导致的刺痒感。
2、缓解疼痛
其含有的羟基甲酸类物质可通过局部渗透作用，暂时阻断神经末梢的痛觉传导。对于轻度关节疼痛或肌肉劳损部位外敷，可产生温热感并减轻不适，但效果持续时间较短。
3、促进局部血液循环
花椒水接触皮肤后引发的轻微刺激反应，可促使毛细血管扩张，加速局部新陈代谢。这种作用有助于缓解冻疮初期症状，改善四肢末端寒冷性血液循环障碍。
4、减轻炎症反应
动物实验表明花椒提取物能抑制组胺释放，降低皮肤接触性皮炎的红肿程度。对于轻度晒伤或过敏性皮疹，正确稀释使用可能帮助缓解炎性渗出。
5、辅助改善皮肤问题
在中医理论中，花椒水性温，对于角化型手足癣等真菌感染引起的脱屑症状，配合抗真菌药物使用可能增强疗效。但需注意浓度过高可能加重皮肤屏障损伤。
使用花椒水前建议进行皮肤敏感测试，避免用于眼周、黏膜等敏感部位。皮肤存在破损、渗液或急性过敏时应禁用。若症状持续加重或伴随发热等全身反应，需及时停用并就医诊治。日常储存建议选用密闭容器冷藏，存放时间不宜超过24小时以免变质。