孩子血铅超标可以通过调整饮食辅助排铅,通常可适当增加牛奶、富含维生素C的水果、富含膳食纤维的食物等摄入,必要时需在医生指导下进行药物驱铅治疗。具体食物选择需结合孩子的身体状况,若血铅水平较高应及时就医。
1、牛奶
牛奶中的钙元素可与铅在肠道内形成竞争性吸收,减少铅的吸收率。建议每日饮用300~500ml纯牛奶或酸奶,优先选择低脂乳制品以避免热量摄入过多。同时乳制品中的酪蛋白对重金属有一定的结合作用。
2、富含维生素C的水果
如猕猴桃、鲜枣、草莓等水果含有大量抗坏血酸,可促进铅与胆汁混合后经粪便排出。维生素C还能增强谷胱甘肽过氧化物酶的活性,帮助修复铅造成的氧化损伤。建议每日摄入200~350g新鲜水果,注意食用前充分清洗去除表面污染物。
3、富含膳食纤维的食物
燕麦、红薯等粗粮中的膳食纤维能加速肠道蠕动,缩短铅在肠道的停留时间。建议将主食的三分之一替换为粗粮,同时搭配足量饮水以增强纤维的通便效果。但需注意粗粮摄入量需循序渐进,避免引发腹胀等消化不良症状。
日常还需注意避免接触含铅油漆玩具、膨化食品、松花蛋等潜在铅污染源。若血铅水平超过100μg/L,需在医生指导下使用依地酸钙钠、二巯丁二酸等驱铅药物,并定期复查血铅浓度。家庭环境中要勤拖地、勤洗手,减少灰尘中铅的接触机会。