桂皮作为常见的中药材，一般具有散寒止痛、温经通脉、引火归元、改善消化以及抗菌抗炎等药用功效。其性味辛热，在中医理论中常用于调理寒证相关病症。
1、散寒止痛
桂皮含有挥发油等成分，能驱散体内寒邪，缓解因寒气侵袭引起的脘腹冷痛、寒湿腰痛等症状。对于胃寒呕吐、腹泻等消化系统寒证，常与干姜等药材配伍使用。
2、温经通脉
该药材可促进气血运行，改善因寒凝血瘀导致的痛经、四肢冰冷等问题。中医临床常用于配伍当归、川芎等药物，辅助治疗寒凝经脉引起的关节疼痛。
3、引火归元
针对肾阳不足导致的虚火上浮症状，如面部潮红、口腔溃疡但下肢畏冷等，桂皮能引虚火下行归于肾元，常与滋阴药物搭配使用。
4、改善消化
桂皮可刺激消化液分泌，增强胃肠蠕动，对食积腹胀、食欲不振有改善作用。其特有的芳香成分还能缓解恶心等消化道不适。
5、抗菌抗炎
现代研究表明，桂皮中的桂皮醛等活性成分对金黄色葡萄球菌等致病菌有抑制作用，其抗炎特性对于缓解轻症炎症反应具有辅助效果。
使用桂皮需注意其性味燥热，阴虚火旺体质者慎用。入药时应根据具体病症配伍其他药材，避免长期大量单独使用。正在服用抗凝药物或降糖药物者，使用前应咨询中医师评估相互作用风险。