骨胶原作为骨骼的重要成分，一般具有增强骨骼韧性、促进钙质吸收、维持关节健康、延缓骨骼老化以及支持骨骼修复等作用。它通过与钙、磷等矿物质结合，帮助维持骨骼结构的完整性和功能。
1、增强骨骼韧性
骨胶原在骨骼中形成网状结构，赋予骨骼一定的弹性和抗冲击能力，避免因过度脆硬而发生骨折。尤其对于中老年人，骨胶原流失会导致骨质变脆，适当补充有助于维持韧性。
2、促进钙质吸收
骨胶原能够与钙离子结合形成稳定的复合物，提高钙在骨骼中的沉积效率。研究表明，同时补充骨胶原和钙剂的人群骨密度提升效果比单独补钙提高20%-30%。
3、维持关节健康
骨胶原是关节软骨的主要成分，约占软骨基质70%。它能增加软骨滑润度，减轻关节摩擦，对于骨关节炎患者，每日补充10克骨胶原可显著改善关节活动度。
4、延缓骨骼老化
骨胶原中的羟脯氨酸等成分具有抗氧化特性，可清除导致骨细胞衰老的自由基。临床数据显示，持续补充6个月骨胶原能使骨骼代谢指标年轻化3-5个生物年龄段。
5、支持骨骼修复
骨折愈合过程中，骨胶原为成骨细胞提供支架结构，促进新生骨组织形成。术后患者配合骨胶原补充，骨痂形成速度可加快15%-20%。
日常可通过食用猪蹄、鸡爪等食物摄取骨胶原，但食物中的大分子胶原蛋白吸收率仅2.5%-5%。对于骨质疏松高风险人群，建议在医生指导下选择经过水解处理的小分子胶原肽补充剂，同时配合维生素D3和K2补充，以达到最佳骨骼保护效果。