枸杞子作为常见的中药材，一般具有滋补肝肾、明目、增强免疫力、抗氧化、调节血脂等功效和作用。其药性平和，在中医理论中常用于调理虚损类疾病。
1、滋补肝肾
枸杞子归肝、肾经，中医认为其能补益肝肾精血，改善肝肾阴虚引起的头晕目眩、腰膝酸软、遗精盗汗等症状。对于长期熬夜或过度劳累导致的肝肾不足有一定调理效果。
2、明目
枸杞所含的活性成分有助于改善视物模糊、眼睛干涩等症状，中医常用其配伍菊花、熟地黄等药材治疗肝肾不足型视力减退，对用眼过度引起的视疲劳也有缓解作用。
3、增强免疫力
现代研究表明枸杞多糖能激活巨噬细胞功能，促进淋巴细胞增殖，提高机体对病原体的防御能力，适合体质虚弱、易感冒人群适量食用。
4、抗氧化
枸杞含有丰富的类胡萝卜素、维生素C等成分，能清除体内自由基，减轻氧化应激损伤，有助于延缓细胞衰老，对皮肤状态改善和慢性病预防具有辅助作用。
5、调节血脂
枸杞中的甜菜碱、亚油酸等成分可促进脂质代谢，辅助降低血清胆固醇和甘油三酯水平，对高脂血症患者有一定辅助调理价值。
日常食用枸杞建议每日用量控制在10-15克，可泡水、煮粥或入膳。阴虚火旺者不宜过量食用，糖尿病患者需注意控制摄入量。若用于疾病治疗，建议在中医师指导下配伍使用，避免自行大剂量长期服用。