枸杞子一般可以直接食用，但需注意适量，部分人群可能不适宜。作为药食同源的中药材，枸杞子性质平和，含有多种营养成分，适合大多数健康人群日常食用。
1、健康人群适量食用
对枸杞子无过敏反应的成年人，每日食用量控制在10-20克较为适宜。可直接咀嚼或泡水饮用，其含有的枸杞多糖和甜菜碱成分有助于调节免疫力，丰富的β-胡萝卜素对视神经具有营养作用。需注意选择无硫磺熏蒸、无霉变的优质枸杞。
2、特殊体质慎用
脾胃虚寒者大量生食可能诱发腹泻，建议配伍红枣等温性食材。外感发热期间食用可能加重体内热邪，糖尿病患者过量摄入需注意监测血糖。过敏体质者首次食用应少量尝试，观察是否出现皮疹、口唇肿胀等过敏反应。
3、配伍食用增效
搭配菊花可增强清肝明目功效，配合麦冬能滋阴润燥，与山药同食可健脾补肾。作为食疗原料时，建议用温水冲泡而非沸水，避免高温破坏活性成分，浸泡后的枸杞可连同汤水一起食用以免浪费营养成分。
日常食用枸杞子需注意控制摄入量，长期过量可能引起眼睛分泌物增多、口腔溃疡等上火症状。慢性病患者及孕妇等特殊人群，建议在中医师指导下根据体质调整用法用量，避免与温补药物同用时出现滋补过度的现象。储存时应密封防潮，避免营养成分流失。