葛根作为中药材，通常具有解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻、通经活络等药用价值。其药用功效主要来源于中医理论指导下的临床应用。
1、解肌退热
葛根性凉味辛，能发散表邪，常用于外感发热、头痛项强等症状。其有效成分可促进血液循环，帮助缓解因风寒或风热引起的肌肉紧张和发热现象。
2、生津止渴
该药可促进津液生成，改善热病伤津导致的口渴、咽喉干燥。对于糖尿病早期出现的烦渴症状，在中医辨证施治中常配伍使用。
3、透疹
葛根具有透发疹毒的作用，适用于麻疹初期疹出不畅的情况。通过促进皮肤微循环，帮助疹毒外透，但需在医生指导下配合其他药物治疗。
4、升阳止泻
针对脾虚泄泻、湿热痢疾等证型，葛根能升发脾胃清阳之气。常与黄连、黄芩等配伍组成葛根芩连汤，调节肠道功能。
5、通经活络
现代研究表明其提取物可改善脑部供血，中医用于中风后遗症、颈椎病引起的肢体麻木。通过扩张血管、抑制血小板聚集发挥作用。
使用葛根制剂时应严格遵循中医辨证原则，避免自行用药。孕妇、低血压患者及正在服用降压药物者需谨慎使用，过量可能引起恶心、心悸等不良反应。建议在正规医疗机构经医师诊断后，根据具体证型配伍使用。