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吃什么食物能缓解感冒症状?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

感冒期间适当吃一些清淡易消化、富含维生素C的食物,以及温热的汤水,通常有助于缓解症状。需注意食物不能代替药物,症状严重时建议及时就医。

1、清淡易消化的食物

感冒时消化功能较弱,小米粥、南瓜粥、面条等食物容易消化,可减少胃肠道负担。这类食物还能补充因发热或出汗丢失的水分,帮助维持身体代谢平衡。避免食用油腻、辛辣或高糖食物,以免刺激咽喉或加重咳嗽。

2、富含维生素C的水果

橙子、猕猴桃、草莓等水果含有丰富的维生素C,能够促进白细胞活性,增强机体免疫力。维生素C还具有抗氧化作用,有助于缩短感冒病程。建议将水果切成小块或榨成果汁,避免冰凉食用刺激呼吸道。

3、温热的汤水

姜枣茶、鸡汤、萝卜汤等温热流质食物能促进血液循环,缓解鼻塞和畏寒症状。生姜中含有的姜辣素具有抗炎作用,鸡汤中的氨基酸能抑制中性粒细胞移行,减轻炎症反应。饮用时温度建议保持在40-50℃,避免烫伤口腔黏膜。

感冒期间需保证每日2000ml以上饮水量,优先选择温水或淡盐水。保持室内湿度在50%-60%,每日开窗通风2-3次。若出现持续高热、胸闷或咳脓痰等症状,应及时到呼吸内科就诊,进行血常规和胸部X线检查。用药需遵医嘱,避免自行服用抗生素或复方感冒药。

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