发烧时通常可以适量摄入肉类，但需根据个人消化功能和病情调整。肉类含有优质蛋白，有助于维持机体营养，但应选择易消化的烹饪方式，并避免过量摄入。
1、消化功能正常
若体温轻度升高且食欲尚可，可少量食用鸡肉、鱼肉等低脂肉类。建议选择清炖、水煮等清淡做法，避免油炸或辛辣调味，以免加重消化负担。同时需搭配蔬菜、粥类等易吸收的食物，保证营养均衡。
2、高烧或胃肠不适
当体温超过38.5℃或伴有恶心、腹泻时，建议暂停摄入肉类。此时消化酶活性降低，高蛋白食物可能引发腹胀。可暂时以米汤、藕粉等流质食物为主，待体温下降后再逐步恢复蛋白质摄入。
3、特殊人群
婴幼儿、老年人或慢性病患者发烧期间，肉类摄入需更谨慎。可将肉类打成肉泥或熬制肉粥，每日摄入量控制在50克以内。若出现呕吐、拒食等情况，应及时补充口服补液盐防止脱水。
发烧期间需优先保证水分和电解质摄入，肉类作为辅助营养来源需根据耐受度调整。若持续高热超过3天或伴随精神萎靡、皮疹等症状，建议及时就医排查病因，避免盲目调整饮食延误治疗。