吊瓜子含有丰富的营养成分，适当食用可能具有补充营养、促进消化、辅助调节血脂、抗氧化、缓解饥饿等健康益处。其具体作用因个人体质及摄入量而异，日常不建议过量食用。
1、补充营养
吊瓜子含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E以及锌、硒等多种矿物质，适量食用可为人体提供必要的营养素，有助于维持正常生理功能。
2、促进消化
吊瓜子中的膳食纤维含量较高，摄入后能促进胃肠道蠕动，加速食物残渣排出，对于预防或改善便秘可能有一定帮助。
3、辅助调节血脂
吊瓜子所含的不饱和脂肪酸可能有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平，适量食用对血脂调节或有一定辅助作用，但不能替代药物治疗。
4、抗氧化
吊瓜子中的维生素E、硒等成分具有一定的抗氧化作用，可帮助清除体内自由基，减缓细胞氧化损伤，但具体效果因人而异。
5、缓解饥饿
吊瓜子富含脂肪和蛋白质，属于高热量食物，适量食用可增加饱腹感，为身体快速补充能量，适合在两餐之间饥饿时少量进食。
日常可将吊瓜子作为零食适量食用，但需注意其脂肪含量较高，长期过量摄入可能导致肥胖。若存在高脂血症、糖尿病等基础疾病，建议在医生或营养师指导下控制摄入量。