产气杆菌肠炎是由产气荚膜杆菌感染引起的肠道炎症性疾病，主要表现为腹痛、腹泻、发热等症状。该病多通过污染的食物或水源传播，常见于卫生条件较差的环境，儿童和免疫力低下者易感。
产气荚膜杆菌是一种厌氧性细菌，其产生的毒素可损伤肠道黏膜，引发炎症反应。患者感染后可能出现水样便或血便，严重时伴有恶心、呕吐及脱水。部分病例因C型产气荚膜杆菌感染，可能发展为坏死性肠炎，出现剧烈腹痛和血性腹泻。诊断需结合临床表现、实验室检测和大便培养，治疗时需根据病情选择敏感抗生素，同时注意纠正水电解质失衡。日常饮食不洁或食用未煮熟肉类是主要感染途径，集体就餐场所更需注意防范。
患者出现持续腹泻或血便时应及时就诊，避免自行使用止泻药物。治疗期间建议进食易消化的流质食物，保持充足水分摄入。日常需加强食品卫生管理，肉类食物应彻底加热，接触生食后规范洗手。婴幼儿及老年人群体出现腹泻症状，建议尽早就医评估病情，在医生指导下进行规范治疗。