适量饮用蜂蜜一般不会导致发胖，但过量摄入可能增加热量过剩的风险。是否会引起体重增加，需结合日常运动量和整体饮食结构综合判断。
蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，每100克约含300~320千卡热量。若每日在饮食总热量不超标的前提下饮用10~20克蜂蜜，其所提供的能量可通过正常代谢消耗。但对于久坐少动人群，若在正常三餐外额外摄入大量蜂蜜，每日超过50克则可能超出基础代谢所需，未被消耗的热量会转化为脂肪储存。
建议将蜂蜜作为调味品替代精制糖使用，每日摄入量控制在30克以内。饮用后可通过散步、做家务等日常活动促进能量消耗。体重敏感人群可优先选择在早餐时饮用，避免夜间摄入后缺乏活动。若需要控制体重，建议咨询临床营养师制定个性化膳食方案。