掉发可能与营养缺乏有关，通常可以补充维生素B7、维生素D、维生素E、维生素C以及铁元素等。但具体缺乏情况需结合检查结果判断，必要时需遵医嘱调整饮食或使用补充剂。
1、维生素B7
维生素B7又称生物素，可促进角蛋白合成，有助于维持头发健康。缺乏时可能出现头发脆弱、易断裂。日常可通过鸡蛋、坚果、牛奶等食物摄取，严重缺乏时可遵医嘱服用生物素补充剂。
2、维生素D
维生素D参与毛囊细胞分化，缺乏可能导致毛发生长周期紊乱。适当晒太阳可促进皮肤合成维生素D，食物来源包括深海鱼、动物肝脏等，必要时可遵医嘱口服维生素D制剂。
3、维生素E
维生素E具有抗氧化作用，能改善头皮血液循环，促进毛囊营养供应。坚果类、植物油、菠菜等食物富含维生素E，也可在医生指导下选择维生素E软胶囊进行补充。
4、维生素C
维生素C有助于胶原蛋白合成，可增强头发弹性，同时促进铁元素吸收。柑橘类水果、猕猴桃、西兰花等是主要来源，严重缺乏时可短期服用维生素C片，但需避免过量。
5、铁元素
铁是血红蛋白的重要成分，缺铁性贫血会导致毛囊供氧不足，引起脱发。红肉、动物血、豆类等含铁丰富，必要时可遵医嘱口服琥珀酸亚铁片、多糖铁复合物胶囊等补铁药物。
日常需保持均衡饮食，避免节食或偏食。若脱发持续加重或伴随头皮炎症，建议及时就诊，排查甲状腺功能异常、激素紊乱等潜在病因，并在医生指导下进行针对性治疗。